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LA ALIMENTACIÓN EN LA INFANCIA  (FAMILIAS Y AMPAS)

Por Marta Giménez Véliz

INTRODUCCIÓN

 

En el equipo de “Experiencias de Cambio” trabajamos para el bienestar de la comunidad educativa, replanteándonos los paradigmas sociales y reflexionando sobre la educación y la crianza de las niñas/os . 

El momento de comer forma parte del crecimiento y tiene un papel fundamental en el  bienestar físico y emocional del día a día de los pequeños.

 

Nuestra propuesta es ofrecer una mirada respetuosa y consciente a la hora de estar acompañándoles en el momento de la comida .

Pasan por momentos sensibles y diferentes etapas emocionales y es importante saber acompañarlos. 

Lo que alimenta a los pequeños no es solo el alimento físico que ingieren si no también la forma en que se lo presentamos, la calidad con la que los acompañamos, la presencia que les ofrecemos a la hora de comer.

 

Cada vez somos más conscientes de la importancia de lo que comemos; más importante aún es cómo lo comemos, repercute directamente en nuestro bienestar, en cómo nos sentimos.

 

Conocer los procesos y las etapas sensibles y profundizar en hábitos de alimentación saludable nos permitirá acompañarles de forma más completa.

CONTENIDO

 

-Formación teórico/ práctica / vivencial. 

-¿Qué es el acompañamiento emocional?

-Recorrido por las etapas más sensibles según edades, sus características y la relación que tienen con las conductas alimentarias.

-La alimentación infantil hoy en día, el ritmo social.

-Cómo nos nutrimos a nivel fisiológico y emocional.

-Conflictos en la etapa infantil.

-Límites y agresividad en el ámbito de la alimentación.

-Ayudar a transitar los momentos sensibles de manera respetuosa.

-El comedor escolar ( desde la mirada del AMPA )

-Herramientas, recursos y creatividad.

BASES PEDAGÓGICAS

 

-Wilhem Reich, Xavier Serrano (trabajo de prevención bajo el paradigma de la Ecología
de los Sistemas). 
Alimentación Energética, M Bradford, Ana Moreno, Jan Chozen
(bases de la Atención Plena aplicada al ámbito de la alimentación), Herbert Shelton,
Ann Wigmore. Dr. T. Collin Campbell.

 

OBJETIVOS

-Establecer relaciones más saludables con la comida y en el ambiente familiar; desde ahí que los niños aprendan a cuidarse a través de lo que comen y el ambiente en el que comen.

 

-Conocer las distintas etapas y la gestión emocional de los niños/as para poder acompañarlas de manera respetuosa y armónica dentro del contexto de la alimentación infantil .

 

-Profundizar en los hábitos saludables y las buenas conductas alimentarias para mejorar desde una perspectiva física emocional y relacional.

 

-Dotar de herramientas para gestionar límites y conflictos de manera respetuosa .