-CLAVES PARA UNA ESCUELA ACTIVA Y VIVA-
Destinatarios:
Profesionales del ámbito educativo de centros reglados.
El almuerzo
como herramienta pedagógica
DESCRIPCIÓN
La Alimentación repercute directamente en el estado físico y emocional de los niños y niñas.
Como docentes tenemos la oportunidad de promover hábitos de vida saludables y trabajar
aspectos didácticos a través de los momentos que la escuela nos ofrece para estar en
contacto con la comida, tanto en el comedor como en los almuerzos.
Nuestra propuesta facilita que estos momentos dentro del aula cumplan una función
pedagógica, para que los niños y niñas puedan incorporar aprendizajes significativos,
conceptos curriculares y habilidades sociales y emocionales.
Trabajaremos de manera transversal temas relacionados con la ecología, la salud, el cuerpo
humano, la geografía, los conceptos matemáticos básicos, las relaciones personales y las
emociones.
OBJETIVOS
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Comprender las etapas del desarrollo infantil, cómo se desarrollan con la comida y cómo acompañarlas de manera respetuosa.
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Integrar como herramienta pedagógica la alimentación dentro del aula.
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Trabajar aspectos curriculares creando un espacio activo y cooperativo en torno a la comida.
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Desarrollar en los niños y niñas habilidades comunicativas y de grupo como medio de expresión emocional a través de la escucha y el encuentro.
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Dotar de herramientas a los docentes para gestionar y acompañar aspectos emocionales y expresivos que surgen en el trabajo grupal con niños y niñas (conflictos, boicots..etc)
